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最近天氣雖然還是很熱,但整天窩在家懶洋洋的好像很頹廢,還是出來走走晃晃

經過了東區這條巷子,妹妹突然說,想吃這個豬腳,在她說的同時我是思考著,ㄟ,原本的澳門餐廳怎麼變成賣豬腳的了???

本來我們就是路過這要去另外一個地方吃肉,既然巧遇了就來吃吃看吧!

其實我也不太知道韓國有滷豬腳這道菜(笑),查了一下才知道韓國三大外送美食之一就是豬腳,另外兩個是炸雞和披薩

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店內的裝潢跟當初的澳門餐廳差不多,只是換了一些裝飾,座位很寬敞,二樓也還有座位區

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這裡是豬腳專賣店,所以主食當然是豬腳啊!

如果怕吃不飽當然也是有紫菜飯糰或是白飯這樣的配餐,第一次來還是聽聽專業的意見

點主餐都會附上生菜、小菜、還有傳統的韓國魚板湯,不過包肉生菜和魚板湯是不能續點的,小菜吃完了都能續

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可續點的小菜們

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沙拉醬高麗菜絲,微甜的高麗菜絲可以綜合吃了太多豬腳的油膩感,當不能續盤的生菜吃完了我都是搭配這盤高麗菜絲ξ( ✿>◡❛)

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左邊的像是味增,右邊是豆腐

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左邊是醃漬菜,搭配豬腳很對味;右邊的醬汁挺鹹的,沾了一口之後就沒再用過了╮(╯_╰)╭

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右手邊的泡菜續了好幾次呢!肉食搭配韓國泡菜真的是超對胃(味)啊

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生菜是很重要的腳色,豬腳鬼神還提供新鮮的紫蘇真的是太棒了,我最愛新鮮紫蘇了,只可惜這一盤不能續。

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韓國國民小吃魚板湯,很大一碗!

我在韓國是沒喝過啦!但是我覺得就是一碗很平淡的湯,台灣煮黑輪的湯還比較好喝(笑)

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兩人份的半半豬腳和一小份促銷的一人份炭火腳蹄隆重登場~~

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半半腳豬,是一半的原味和一半炭火辣味

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原味的韓式豬腳,就像是台灣傳統的滷豬蹄,原味的豬蹄最重要的就是滷汁,吃起來的味道確實和台式的不太相同,但是豬腳外皮和肉一樣是滷的軟嫩Q彈

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搭配著生菜、泡菜一起吃,好像也不會太罪惡(笑),突然想起來台灣都是搭配滷筍干,一起滷的油膩膩,搭配生菜一起吃真的是清爽許多

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然後然後,這個炭火辣味豬腳真的超好吃的,炭火烤過的焦香和韓式特調辣醬拌烤過的豬腳非常涮嘴

一口接一口,如果再來杯啤酒整個就是完美

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各式小菜搭配豬腳都來嚐一輪,一定可以找到自己最喜歡的搭配方式

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貪小便宜多點了這份一人份的炭火豬蹄,就害我們有點吃不完了,因為一個小份豬腳,兩個女生吃起來還真的是剛剛好,連紫菜飯糰或是蒸蛋都沒辦法再多點了╮(╯_╰)╭

下次得多揪點人才能多嚐點其他口味啊

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豬腳鬼神的入口處可以看到這味豬腳專家的巨幅照片,我們在吃飯時疑似看到一位像是主廚的人物在巡場,還特別喵了一下名字,走出來發現那位其實就是照片中人啊~~~只是豬腳專家已經變瘦了許多呢(笑)

雖然豬腳鬼神才剛營業三~四個月左右,當天下午用餐的感想覺得營運團隊應該是已經步入軌道,不慌不亂的依序上菜,主廚也會在場中巡視各桌的用餐狀況,口味道不道地這我沒辦法評論,因為我在韓國沒吃過(笑),但我喜歡豬腳鬼神的口味,有機會還會再訪!

希望還能像這天一樣不用排隊就幸運的有座位啊(*´∀`)~♥

豬腳鬼神 →官網訂位

營業時間:12:00-售完為止 

訂位電話:02-8773-7676

地址: 106台北市大安區敦化南路一段190巷12號


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    Ivy Chang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()