嘴角微揚的幸福

在京都時因為老爸的一時興起所以吃到由名古屋名店的連鎖居酒屋(2016京都夏之旅~夢幻的炸雞翅好好吃，世界の山ちゃん 河原町店)，回台灣之後，還是有點念念不忘那炸雞翅的美味

更新:目前市府店已經沒有營運了，大家可以到南京店吃喔

世界的山將南京店
地址:10457台北市中山區南京東路二段63號

很幸運的想念這美味時，在台北也能嚐到了

艾薇都是沒預約就跑來吃，所以都會排一下下的隊

蠻特別的茶杯牆飾

牆上還掛著名古屋各處的美食，最上面也有手羽先唐揚也就是炸雞翅啦

招牌的夢幻炸雞翅當然不能錯過啊

飯麵類也是有的，也就是居酒屋常見的炒飯炒麵囉，阿~這裡就是居酒屋咩

炸物就是要配啤酒才開心

筷子使用講座耶，上面那些圖就是做了會讓別人覺得不舒服的舉動喔！

等待美味的手羽先

簡單的鹽味炒麵，口味偏鹹，但很好吃

今天以茶代酒

世界的山將炸雞翅是不裹粉直接油炸的，而且還要炸兩次，第一次把肉炸熟，第二次把皮炸得酥脆之後再調味，雞翅酥炸的透徹之後，骨頭和雞肉很容易就會分離，可以輕鬆入口呢。

調味和日本吃的口感一致，但我覺得台灣的炸雞翅吃起來肉質比較乾，在日本吃到的有啾吸的感覺，不過台北的就差一點點了

男生都很喜歡的清炒豆芽菜

結帳櫃台旁邊還有開運籤詩可以抽喔！

世界的山將

地址： 110台北市信義區忠孝東路五段15巷10號(市政府捷運站一號出口)

電話： 02 2765 1701

營業時間：  17:00–00:15