終於下定決心要來和金子半之助的排隊人潮決鬥一下了
每次經過金子半之助排隊的人龍都超級長的╮(╯_╰)╭
連假首日在公司加完班之後決定要好好犒賞自己,下班後立刻飛奔到金子半之助微風台北車站店去排隊
抵達的時候約莫是18:20分,差不多是用餐時間,此時是排了一排的人,前面大概是兩三組3-4人的候位
排隊的隊伍中立牌上也有菜單可以參考,好像最厲害的就是這個江戶前天丼
另外也可以單點炸蝦
等待的時候先來看看菜單吧!單品的價格看起來還算親民
天丼$350元:日本舞菇、鳳尾蝦、魷魚海鮮炸(小干貝+魷魚)、青龍、炸半熟玉子、炸海苔片
上天丼$380元:鱚魚、鳳尾蝦、魷魚海鮮炸(小干貝+魷魚)、青龍、炸半熟玉子、炸海苔片
江戶前天丼$420元:穴子(野生星鰻)、鳳尾蝦、魷魚海鮮炸(小干貝+魷魚)、青龍、炸半熟玉子、炸海苔片
基本上這裡就是賣三種天丼,一般版就是天丼,稍微豪華一點就是上天丼,最豪華的就是有星鰻的江戶前天丼
也有多人的組合餐
江戶前天丼真的是好豐盛
日本直送的星鰻很是吸引人
因為是自己一個人來吃,很快地就得到吧台區的單人座(^y^),服務人員迅速地送上一杯熱呼呼的黑豆茶,黑豆茶裡面黑豆也是可以吃的喔!
解膩小菜:醃漬牛蒡薑片
解膩小菜:醃漬蘿蔔
啊~搭配炸物最好的飲料就是啤酒啦!一個人坐吧台喝著啤酒,吃晚飯,其實也挺愜意的啊~~~
牛蒡薑片我很喜歡,醃蘿蔔我覺得有點偏酸
熱騰騰尖尖滿滿的江戶前天丼撲鼻而來的是淡雅的有胡麻油香氣
穴子(野生星鰻)、鳳尾蝦、魷魚海鮮炸(小干貝+魷魚)、青龍、半熟玉子、海苔片這些食材上都裹上一層厚薄度剛好的炸粉
日本直送的穴子魚(野生星鰻)好大一隻
星鰻有著酥脆外皮的,炸過的穴子魚肉質依然柔軟
丼飯的醬汁都在碗底,所以吃之前要由碗底往上攪拌,才不會上面都是白飯,吃到底下又太鹹
這寫著醍醐味的小罐子裡裝的是七味粉,用法是拉開底下的小棍子,七味粉就可以從洞口撒出囉
撒上七味粉又是另外一種口感,但我覺得還是吃原本的味道比較好吃
最後一種吃飯就是打破半熟蛋,讓丼飯和蛋液均勻攪拌之後,讓丼飯裹上蛋液,有了蛋液的滋潤,原本有點油膩的丼飯又換了一種口感,濃郁,綿密,最後這種口感我最喜歡
一口氣就點好點滿江戶前天丼,把所有的美味一次嚐盡,結論就是女生自己吃一碗天丼很吃力,因為還有一小碗味噌湯和一小球冰淇淋(已醉忘記拍了>_<)
金子半之助 微風台北車站店
地址: 100台北市中正區北平西路3號