嘴角微揚的幸福

是不是太久沒在中山北路上閒晃了，上個月才某天突然發現了amba不知道何時已經悄悄的營業了，一樓還有個餐廳，原以為和西門一樣是吃吧chiba，後來才發現是新品牌ACHOI耶

ACHOI的顧問主廚林明建曾擔任過外灘三號的行政主廚，印象中以前在外灘三號吃過的餐點還不錯，所以就和友人決定來這試試熱騰騰的新店囉

菜單是以食材來分類

冷食、湯品、海鮮

蔬菜

肉類

因為餐點份量都不多，服務生建議點2人可以點4-5道菜左右

餐桌上的布置很簡單

室內的裝潢也是簡單清爽的風格，燈具是現在很流行的工業風，很多餐廳都用這樣的燈具，撞燈的機率比女明星撞衫還高吧！哈哈哈哈

餐前的小點是一人一片的脆片麵包佐花生醬汁，濃綢香醇的花生醬汁和微微辣的脆片麵包很對味

嫩菠菜＄320

美的像一座小花園的沙拉是迷你菠菜搭配甜豆和羊乳酪、榛果沙拉醬，淡淡的羊乳酪搭配清脆的菠菜和微甜的榛果沙拉醬，彷彿嘴裡真的有一座小花園，ACHOI使用的羊乳酪沒有我在巴黎吃到的那樣味道濃的嚇人

白蘆筍濃湯＄220

濃湯中還有一顆檸檬義大利餃，咬開的瞬間嘴裡是淡淡的黃檸檬清香，濃湯的溫度剛剛好，溫熱卻又不會燙口，可以很快速的一口接一口，因為湯真的好喝啊！

炙燒葡萄蝦＄480

服務生說今天的葡萄蝦新鮮又肥美，但是我怎麼覺得它瘦巴巴呢？？

鮮甜的蝦肉沾上柚子辣椒醬汁和味道濃烈的芝麻菜一起入口，味覺享受很棒！如果葡萄蝦在胖一點會更好

BBQ風味鵪鶉＄520

鵪鶉的下方是濃綢的洋芋泥，攪入一點百香果一起入口可以綜合烤物的油膩感

煎干貝＄620

搭配著甜玉米油醋醬的肥美干貝好好吃，第一次吃到迷迭香口味的爆米花覺得好新鮮啊！擺盤還用了玉米鬚和玉米苗，是玉米和干貝的圓舞曲

以上是第一輪的菜色，到這裡真的是肚子還有很多的空虛感耶，所以又加點了第二回合

淡菜＃480

這裡頭大約有6顆淡菜和洋芋，醬汁帶點奶香，還有蒜片、九層塔、辣椒提味，有點中式菜餚的感覺，我個人很喜歡這道菜

烤玉米筍＄220

沒想到烤玉米筍也可以這麼漂亮，烤好的玉米筍上面有絲狀的起士和一點點的紅辣椒粉、香菜苗點綴，又是美的像一幅畫的餐點，擠上新鮮的檸檬汁之後，原來玉米筍和檸檬汁的味道也是可以如此的協調

加點了兩道菜之後，終於有微微的飽足感，這時需要甜點來做完美的ending了

芒果榛子塔＄220，配上芒果雪酪和蘇格蘭牛奶糖冰淇淋，同行的朋友說味道還不錯

絲絨巧克力慕絲＄220，搭配薄荷雪酪，但是我覺得這個薄荷雪酪奶味偏重，品嚐不到薄荷的香氣耶，巧克力慕絲如同他的名字一樣像絲絨一樣的綿密，味道也很香醇，巧克力慕絲滿分！

ACHOI

台北市中山北路2段57-1號

訂位電話：02-25652828

營業時間：6:30～10:00、11:30～14:00、18:00～10:00

收一成服務費