嘴角微揚的幸福

第二次的歐洲行，很不爭氣的在第2天就有種想要吃亞洲料理的念頭，可能是第一天都吃飛機餐，第二天白天吃了一整天的麵包吧！

總有一種腸胃嘟嘟的感覺，來點熱辣的湯或者鹹食也許可以改善這樣的感覺

從巴斯回到倫敦前就開始Google晚上要去的龐德街附近有甚麼鹹食可以吃，終於找到這間看起來還不錯的越南河粉連鎖店Pho

第一次來吃的是PHO Oxford Circus分店

招牌小小的，樣子就是一碗冒著煙的麵

看到SPICY眼睛都發亮了

Oxford Circus分店內滿滿的都是用餐的人們，看來確實很受英國人歡迎呢

菜單上的菜餚名稱看不懂，只能看後面看得懂的單字了，哈哈，只能確定Pho是河粉

桌上看得懂的調味料讓人好安心

越南生春捲，這味道就跟我們在台灣吃的一樣，沒有被改的奇奇怪怪

牛肉清湯河粉，口味也都很正常，在低溫的倫敦，喝上一口熱湯真是享受

辣味牛肉河粉

好吃的關鍵在於香菜、九層塔、檸檬、辣椒，這一餐吃得好滿足。

當我們埋頭苦吃一陣之後，妹妹突然大笑說，旁邊的人們都是悠閒的一邊聊天一邊慢慢享受食物，而我們三個則是一句話都沒說埋頭猛吃，只能說我們要把握湯還熱著的每一分每一秒吧！哈哈

這一頓花費一個人約12.55英鎊，一碗湯麵和生春捲要花500元台幣啊!~~~

雖然貴鬆鬆，但是第三天劍橋的午餐我們又到Pho報到了

英國的招牌都好小，眼睛得瞪很大才找的到耶

Pho的老闆是因為去越南玩了之後，愛上越南河粉湯頭的味道，所以毅然決然的創業，到現在已經在英國有十多間分店了，不得不說Pho還挺有特色的，Oxford Circus是晚上去的，放著熱鬧的音樂，感覺好像在夜店吃晚餐一樣，挺有趣的；而白天的Pho又是一種中規中矩的餐廳的感覺。

可以爽爽吃的辣椒

今天的午餐多點了一杯越南咖啡，通常在外面餐廳我們都很少點飲料，主要是因為餐廳的飲料其實都挺貴的，哈哈！

來到英國的第三天，已經放開一切，想吃甚麼就點甚麼了

這紅通通的湯頭真的是會讓人一口接一口地喝不停

今天我嚐試吃烤雞肉飯，但是雞肉有點太乾，飯和配菜都還OK

妹妹也大膽的點了炒河粉，味道也不錯

妹妹也追加了冰的越南咖啡

這一餐稍微又貴了一點，一個人大約是15英鎊約台幣600元，但好吃就值得

如果有機會到倫敦，想喝碗熱湯時，到Pho就可以滿足你了，而且結帳的時候都會得到一張明信片喔！每家店的都不一樣，很有趣。

Pho https://www.phocafe.co.uk/