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以高空景觀聞名的LVMH精品集團的餐飲娛樂品牌「CÉ LA VI」在台北的據點,就在微風南山48樓

微風南山亦是繼最高101地標之後成為台北第二地標

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微風南山開了這段時間,我只來過B2吃這味泰泰 台北//信義區//一個人也可以品嘗的泰式風味~這味泰泰 Mrs. Thai - 微風南山店

第二次就直奔48樓了,中間就先略過啦 哈哈

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 CÉ LA VI Taipei 入場需要著正式服裝

以下裝扮是會被謝絕入場的喔

男士:無袖衫、背心、短褲、勃肯鞋、海灘鞋、露趾鞋、各色藍白拖、廚師鞋、布希鞋、洞洞鞋、運動品牌拖鞋。
女士:平底拖鞋、夾腳鞋、人字拖、海灘鞋、各色藍白拖、廚師鞋、布希鞋(洞洞鞋)、運動品牌拖鞋。

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Moet & Chandon 真的很適合高級酒吧啊~~~~

Moet & Chandon Imperial Brut也是我最愛喝的酒之一 ♡

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 CÉ LA VI Taipei 按理來說應該說要分成餐廳區和高空酒吧區,室內區的餐廳和外頭高空酒吧區的餐點是分開的

室內餐廳區的部分約有30個位子吧 (這裡訂位)

因為用餐人數還沒到齊,服務人員說我們可以先到外面逛逛

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 CÉ LA VI Taipei 的外面是高空酒吧,有著無敵的夜景可以一覽台北市的夜景

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慵懶的音樂,秋涼的夜晚,在這個高空酒吧談天說地應該是蠻舒服的

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 CÉ LA VI Taipei 的晚間套餐價格分為$2300/$2800兩種,今天是來慶生的,艾薇我就大氣的點了$2800的套餐啦;一起慶生的朋友的套餐也會一起介紹喔

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(2800)香橙堅果醋漬鱈場蟹 餐點美得像幅畫,口味清淡優雅

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(2300)北海道生食干貝佐生蠔 如果你不敢吃生的,餐廳也會幫你烤熟 像上面的照片這樣

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真正的生食版,所謂的生蠔,嗯 好小一顆比較像是蚵仔

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(2800)春泥涼拌富山灣螢烏賊 透明的菊醋凍吸睛不搶味,烏賊新鮮入味 這道好吃

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(2300)香料杜卡波士頓鮪魚醬沙拉 一小顆的翠綠的水耕奶油波士頓萵苣,像是隨意灑上的佐料,卻美得像幅畫 新鮮的水耕蔬菜吃起來格外鮮甜

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(2800)古坑蜂蜜醺雞湯

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美味就在這緩緩注入的高湯之中 這是我今天吃到最好吃的一道 哈哈

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使用了古坑蜂巢、煙燻鮮雞胸、高山水梨熬製的湯頭真的濃郁好喝

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(2300)手工自製雞肉丸 雞肉丸很有味道,但是卻強烈過了日式鰹魚上湯

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因為晚餐是6道+1甜點 所以沒有附餐麵包 但其實6道菜並不飽足啊 QQ 加點了兩籃麵包來增加飽足感 奶油甚麼的都要另外算錢喔!還好麵包單吃就很好吃

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 (2800)炭烤澎湖午仔魚一夜干 第一次吃午仔魚一夜干覺得肉質好乾,不過這裡的午仔魚一夜干卻不會乾到覺得柴,要把魚烤的乾又遊走在有油脂的邊緣也是一種技術

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(2300)炭烤台式BBQ地中海章魚 這條碳烤章魚腳鹹香夠味,好想配啤酒 突然變成百元快炒的fu了 哈哈

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(2800)基隆野生紅條魚旨煮 鮮美的紅條魚肉真的超Q彈 金箔就是一個高貴的加分

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(2300)低溫慢燉滷水鵝肝及榛果

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(2800)炭烤美國特級肋眼心牛排4oz 鮮美的牛排外層是印尼風味醬,很香很有味道,又有一點點的脆度,搭配嫩軟的肋眼心牛排會讓人停不下口耶 這道我也喜歡

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(2300)依比利豬老饕佐中式BBQ醬汁

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(2300)雲南油封香料石斑魚

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三個處女座聯合慶生٩(^ᴗ^)۶ 我最喜歡吃的是粉紅色那杯甜點 

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希望2020的疫情風暴趕緊過去,全世界的人都平安健康

 CÉ LA VI Taipei 

地址:台北市信義區松智路17號(微風南山48樓)

營業時間:午餐12:00-14:30 晚餐18:00-22:00

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    Ivy Chang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()