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今天,天氣涼涼的,好想來一碗熱湯喔~

我做的是簡單,沒有放奶油的洋蔥湯

 

首先就是準備一片左右的培根,切碎

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 放入鍋內爆香,直到有點微焦

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然後放入半顆的洋蔥(切細)進去伴炒

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用中小火慢慢的炒,炒到洋蔥開始變軟,慢慢的變黃,這時候就要準備湯鍋囉P3086035

把炒好的餡料放入湯鍋,加入2-3碗的水,還有半顆的雞湯塊

(那個~大家都上班很忙捏,沒空熬湯頭時的好幫手就是它啦)

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全部的材料放進去之後,用中小火再煮個15-20分鐘,噹噹~香氣四溢的洋蔥湯就完成啦P3086037   

就這樣,這麼簡單

這也是我第一次做洋蔥湯耶

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    Ivy Chang 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()