我們這一家是無辣不歡,只要是有辣的料理,我們都愛
去年陰錯陽差的沒吃到新村的春川家辣炒雞排,回台灣之後還為了消除怨念的去吃了紅通通韓式料理的辣炒雞排,嚐一嚐到底甚麼是辣炒雞的味道,但是,辣炒雞為什麼不辣呢?
這一次,我們終於可以嚐一嚐真正的辣炒雞了
我們一路從黎大步行到新村,因為黎大到新村就只有一站的距離,其實也不遠的,東看西逛的一晃眼就走到了呢,抵達新村後目標就是找到現代百貨,春川家辣炒雞排就在現代百貨二館的後方,非常好找喔!
店內雖然都是韓文,但是有會說中文的店員喔!這時還不到真正的用餐時間,所以店內還沒有很多人,等到我們吃完要離開時已經坐滿了呢
有中文服務生就可以很迅速的點好餐點,然後就乖乖的等辣炒雞上桌囉。
味道普普的小菜們
這個小菜我比較喜歡,是芥末口味的漬蘿蔔
來了來了,辣炒雞上桌了
這一大鍋裡有高麗菜、熱狗、雞排,還有就是年糕啦,韓國人真的很愛吃年糕耶,它真的無所不在
煮了一會,紅通通的醬料開始發揮作用,讓食材都裹上了誘人的鮮紅
當雞排差不多要熟了,這時就可以加入主食了,我們選的是麵條
麵條熟了之後服務生就先幫我們分食,炒熟的麵條看起來很像油麵,但是口感是完全的不同喔!
分完麵條之後,服務生在幫我們加上了起司(這個是另外點的)
當起司融化在炒好的雞排時,眼前的這幅美景,是不是會讓人胃口大開啊!雞排好嫩,年糕好Q,加上紅通通的辣醬,真是美味啊~而且不會像我在台北吃到的那麼甜喔,而且真的有辣。
這一鍋份量看起來普通,不過全部吃完真的會很撐耶,不知道是不是因為下午點心吃太多了。
辣炒雞排一人份是₩7500大約是台幣202元,單點的起司一份₩3500約台幣95元
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