嘴角微揚的幸福

我想每個人都多多少少會在家裡囤放一些泡麵吧！畢竟是一個方常方便充飢的食品，以前泡麵大概就是泡個三分鐘就可以吃了，前幾天上日文課時講到了泡麵，老師說，好吃一點的泡麵要等五分鐘，確實好像也是喔！麵條稍微有嚼勁點的，還要用煮的呢！

這次來佔領艾薇廚房的是韓國第一名的非油炸拉麵「辣牛肉湯刀切麵」、「直火炸醬麵」

艾薇好一陣子沒有關切韓國的泡麵了，沒想到台灣來了這個據說在6個月內就熱銷2,100萬包的「辣牛肉湯刀切麵」，.哇~一天可以賣十幾萬包真是韓國拉麵界的奇蹟耶！

不過這泡麵到底為何會熱賣呢？！因為pulmuone的的麵體是非油炸拉麵，而且「辣牛肉湯刀切麵」的湯頭是以牛肚和牛骨熬煮6小時的濃縮湯頭，又不含任何添加物，所以廣受喜愛，ㄟ~~我真是太久沒去韓國了，都不知道現在韓國泡麵伴手禮改這味了~~~還好現在台灣就買得到了XDDD

來煮鍋「辣牛肉湯刀切麵」吧！單單只有泡麵會有點虛迷，所以通常艾薇都會加顆雞蛋，一點青菜

「辣牛肉湯刀切麵」內容物有一塊非油炸拉麵，咖啡色的是湯頭濃縮包，白色的是乾燥蔬菜包

熱水煮沸了之後把麵條、乾燥蔬菜、湯頭粉放進滾水中，煮個五分鐘

原本成塊的麵體也會慢慢的散開

打一顆蛋，放入些許青菜

簡單營養的泡麵鍋就完成了！！

QQ的麵條我很喜歡，雖然是「辣牛肉湯刀切麵」但是我覺得辣度其實也還好(莫非是我舌頭壞去????)但我真的覺得不辣啦！但湯頭真的很香喔！

後來我發現一個湯頭更好喝的吃法

就是加入一片起司

起司融化在麵條上，麵條上裹著香濃起司和微辣的湯汁非常夠味

起司融化進湯哩，喝起來有一種濃郁的滑順，我超愛這個口感的

直火炸醬麵的煮法也很簡單，水滾了之後放入麵條、蔬菜包一起煮

白色是蔬菜包，咖啡色是醬料包，其實也很好分辨啦，是不是

五分鐘之後，把滾水倒掉一些，剩下一點點就夠了，不然會變成炸醬湯麵喔XDDD

因為要讓孩子也可以安心食用，所以炸醬不是用色素調製的，可以放心吃

攪拌攪拌之後，粉狀的炸醬已經化開了，綿綿密密的包裹住麵條了

湯汁如果留太多，就會像艾薇的炸醬麵一樣底下會有比較多水喔！喜歡吃濃稠一點的口味記得水留少一點，足夠拌麵就可以了。

加上荷包蛋和青菜，簡易麵點就可以上桌啦！

直火炸醬麵的口感比較偏甜，艾薇沒有在韓國當地吃過炸醬麵，不過這微甜的口感尚可接受，整盤吃完也不會感到甜膩，醬汁很順口。

第二次拌麵就厲害啦！是很乾爽的炸醬麵了

懶惰弄青菜時就加點起司變化(其實這盤面的底下有荷包蛋~~~~)哈哈哈哈

我覺得起司真的是韓國麵條的好朋友ㄟ，怎麼樣都很搭

以上就是兩款非油炸拉麵~pulmuone直火炸醬麵、辣牛肉湯刀切麵的試吃報告啦！

pulmuone直火炸醬麵、辣牛肉湯刀切麵網路通路都買得到喔，另外現在全聯有第二件五折優惠喔！超划算滴^^