嘴角微揚的幸福

這天因為沒有在預定的時間抵達餐廳，所以座位被取消了，只好在東區四處尋找用餐的地方，穿梭在大街小巷中，這家叫做品川蘭的牛肉麵店好像有點吸引我們，排隊的人潮算是少，稍微等待了一下就可以入座了

後來才發現，品川蘭是三商行推出的新品牌，以飲食之道「品」，結合牛肉麵最單純的味道及發源地四川為命名概念，取之於川味的「川」字及清燉味產地蘭州的「蘭」字，因以此誕生「品川蘭」。

 站在店門口徘徊時，被蘭系列的牛肉麵給吸引了

可以搭配成套餐的手工小菜，手工小菜的味道都還不錯呦 

妹妹點的東北秘制牛肉醬麵，非常夠味

我點的PRIME肋眼牛排麵來啦，原本還很擔心太大碗吃不完呢，還好實品沒有圖片看起來這麼大

牛肉麵上桌後才沖入以牛大骨為湯底，搭配了洋蔥、蘋果等多種蔬果熬製而成的清爽湯頭

乾煎到五分熟的肋眼牛排泡在熱呼呼的湯裡，慢慢的會熟到七分左右，品川蘭很貼心的另外準備了一個空盤，如果你不喜歡吃太熟的牛肉就可以先把肉夾到盤子裡，不過夾到盤子裡肉又會冷掉，一直泡在熱湯裡牛肉又會老掉，好兩難喔

味道和口感都不錯的肋眼牛排麵值得來品嚐一下喔!

地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷11弄10號
電話：02 2721 7397
營業時間：週一至週四 11:00-14:30 / 17:00-21:30 週五至週日 11:00-21:30
粉絲團：http://www.facebook.com/PINCHUANLAN